烘干机的配备宜大不宜小，因为多数情况下收获季节遇上雨季时，才需要发挥烘干机制作用。烘干需求量大，机器生产率小不能解决问题。国家及地方的储备库存、粮食集中的产区应有大中型烘干机。固定式烘干机的服务半径宜小不宜大，以减少运输距离，降低成本，提高效益。移动式烘干机可用于农村产粮不集中地区和南方小产粮区，每小时生产率一般为2～5吨为宜。最好一机多用，不但适用于粮食作物，还适用于一些经济作物。该服务半径应大些，才能发挥移动式烘干机的作用。

　　配置烘干机，首先要确定烘干机的生产率和降水幅度这两个重要指标，并根据当地的实际情况进行科学论证。如在15天内烘干3000吨小麦，把含水率为22%的小麦降到14%的安全水分。若烘干机每天工作29小时，应选用每小时处理量为10吨的中型烘干机。若按每小时降柢5%的水分计算，其干燥能力为每小时16吨即可。但若是3000吨的含水率为26%的玉米，环境温度平均为-5℃时，玉米可存放15天左右。按每天工作20小时，30天烘完，降至14%的安全水分，即可选用每小时处理量为5吨的小型烘干机。折算到降低5%水分时，其干燥能力每小时为12吨即可。若产粮集中的产区，烘干季节内粮食处理量大，就可根据实际情况选择大型、高温、高效快速烘干机。
　　
　　 烘干机要完成好烘干作业必需要配备一些附属设备。机械化程度高，自动控制可靠，工人劳动强度就会大大降低。连续式烘干机在储粮段应设上、下料位器。流程中的暂存仓应设满仓料位器，提升机应有自动停机及堵塞报警装置等。有了料位器，当烘干机满粮时，上料位器工作，提升机等就会自动停止供粮。当机内粮食降至下料位时，提升机等自动工作，并向烘干机供粮，使烘干机始终保持满粮作业。排粮机构应能实现调整或无级变速。温度控制是保证粮食品质的关键，温控仪表应能显示热风温度及各段粮温，温度显示必需准确，高温报警。